Procesos

Evaluación de tostado

Tostado Quinua

Evaluación de muestra en el proceso de tostado. Dentro de nuestro control de calidad tomamos muestras verificando los niveles de humedad y temperatura. Esto nos permite mantener en la elaboración de nuestra harina los mejores valores protéicos.

 

Etiquetado bolsas

Etiquetado

 

Etiquetado de bolsas Harina de KiwichaControlamos la optimización en la impresión de las etiquetas y que estas sean revisadas  e adheridas minuciosamente en las bolsas.


 

1 medicion de materia prima

Uso de Espectómetro

Control de materia prima.

Verificamos la calidad de la materia prima a trabajar.

 

 

2  Nivel de Ph

Medición de PH

aguaymanto

Enfriamiento producción de mermeladas

 

 

 

Medición del PH. 

En nuestras pruebas de nuevos productos ( mermeladas) controlamos los niveles de PH de las pulpas de frutas de acuerdo a nuestros procedimientos de producción.

 

 

Enfriamiento de productos. 

En las pruebas de productos efectuamos procesos de enfriamiento controlados para la evaluación del producto final.

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