Batido: Manzana, Perejil y Menta.

Un batido muy ligero que recomendamos para obtener fibra y antioxidantes sin muchas calorías, por lo que puede formar parte de una merienda o de un desayuno si lo acompañamos con otros ingredientes y es recomendable para veganos que buscan perder peso o estar bien hidratados.

  • Ingredientes: ½ manzana roja, ¼ pepino, ½ plátano congelado, ¾ taza de perejil, 1 rama de menta, 1 taza de agua.
  • Preparación: lavar y desinfectar las frutas y verduras. En un robot de cocina de alta potencia colocar el plátano, pepino, perejil, menta y agua. Triturar hasta que todos los ingredientes estén deshechos. Agregar la manzana y volver a triturar hasta que este homogéneo.

Fuente: directoalpaladar.com

Come más fibra…

Debemos cuidar nuestra alimentación cada día, y si tenemos ciertos problemas de digestión  mejor consumir fibra de calidad..

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La hinchazón y los gases pueden ser causados por el estreñimiento. Es un problema digestivo común y la mayoría de las recomendaciones dicen que consumas más fibra para resolverlo, ya que la fibra ayuda a mover los alimentos a través del sistema digestivo; liberándonos del estreñimiento.

La fibra soluble es la mejor alternativa, ya que es del tipo de fibra que puede absorber tu cuerpo. También retiene el agua (de buena manera), ayudando a reducir y aliviar la diarrea (otro contribuyente a los gases e incomodidades).

Esto de “comer más fibra” tiene otra cara…

Fuente: http://www.tipsnutritivos.com

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